Saftiger Dorsch aus den kalten Gewässern Islands und Norwegens passen zu jeder Gelegenheit.
Forellen in purem Quellwasser der Italienischen Alpen gezüchtet.
Mit der Goldbrasse holen Sie sich mediterranes Flair zu sich nach Hause und punkten immer.
Lachs, ein Klassiker der guten Küche mit langer Tradition auch in der Schweizer Küche.
So einfach, so gut. Muscheln lassen sich nicht nur schnell sondern auch einfach zubereiten. Schneller kommt man nicht zu Komplimenten.
Dank des dezenten Geschmackes punktet die Scholle auch bei Kindern. Kurz paniert, gebraten und mit einer Mayonnaise serviert.
Ob als Sushi, Carpaccio, Poke, Ceviche oder vom Grill. Der Thunfisch ist vielseitig und macht in jeder Situation eine gute Figur.
Eglis sind der Klassiker der Schweizer Fischküche. Ob à la menuière oder im Bierteig, der Egli schmeckt allen Gästen.
Wir sind die "Casting Show" von Ihrem Seafood. Als Jury kümmern sich unsere Produzenten darum, dass nur die frischeste Forelle ein Runde weiter kommt, nur der feinste Thunfisch für die Showtheke ausgesucht wird und nur die knackigsten Goldbrassen verpackt werden.
Wir sind aber auch der Reiseveranstalter von Ihrem Seafood. Wir kümmern uns darum, dass die Scholle ohne Zwischenstopp bei Ihnen ankommt, dass der Dorsch "Business Class" fliegt und dass die Muscheln im klimatisierten Abteil reisen.
Unsere Fische werden nach strengsten Kriterien ausgesucht und gelangen auf kürzestem Weg vom Wasser auf den Teller. Ohne Umweg, ohne Zwischenlager und ohne mehrfach umgepackt zu werden. Denn nur wer angenehm reist, fühlt sich am Ziel frisch!
Adresse
Stadel Fischimport AG
Lachmattstrasse 1
CH-4133 Pratteln
Kontakt
eMail: stadel@stadel.ch
Telefon: +41 61 227 98 00
Telefax: +41 61 227 98 20
